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铁锅生锈有毒，因为铁锅生锈的那一层是三氧化二铁 ， 人体吸收三氧化二铁会对身体有害 。虽然摄入一点铁锈对于补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效，但是人体的胃酸可以溶解铁锈，人体长时间地摄入铁锈，因为过量摄入会引起肝脏的疾?。鸷θ说慕】岛蜕?。
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