南瓜切掉烂的煮可以吃吗
根据情况看 。
1、刚被撞到、磕到、压伤、冻伤的南瓜还未滋生有害的细菌微生物，将烂的部分切掉后可以食用 。
【南瓜切掉烂的煮可以吃吗】2、无论什么原因引起的南瓜发烂 ， 时间过长后都会被细菌微生物滋生 ， 将南瓜中的营养分解变性 ， 导致烂的部位出现腐烂、发霉的现象，所以当南瓜烂的部位有腐烂、发霉的情况时 ， 说明细菌微生物已经渗入整个南瓜 ， 食用后容易对身体健康产生危害 ， 因此即便是把烂的部位切了也不能食用 。
扩展资料：
南瓜 ， 葫芦科南瓜属的一个种 ， 一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮 ， 叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软 ， 叶脉隆起，卷须稍粗壮 ， 雌雄同株，果梗粗壮 ， 有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无 ， 种子多数，长卵形或长圆形 。
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