文章插图
1、将买到的羊肉馅放在一盆中 , 先放半小碗凉开水或纯净水 , 顺时针搅均匀 , 然后加盐、五香粉、料酒、生抽酱油、味精,继续顺时针搅拌成粘糊状 。
2、然后 , 将姜洗干净,切成小碎?。湃肱柚校淮邪ぃ锤删?,切成碎葱花放入盆中 。
3、将白萝卜、胡萝卜洗干净后切片,放在开水中煮1分钟,然后捞出,空水 , 再放在切菜板上切成小碎丁,放入盆中;将木耳提前发开,洗干净,切成小碎片,放入盆中 。
4、然后 , 将盆中的菜与肉仍按顺时针搅拌均匀,然后放入香油,继续搅拌均匀 。
【羊肉萝卜馅包子做法 萝卜羊肉馅包子的做法】5、将白面粉提前用酵母发酵和成面团 , 然后经揉制后 , 切成小面团,擀面成包子皮、再包成大包子,上笼蒸20分钟即可成熟 。美味好吃又营养 。
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