脆肉鲩豆腐汤如何做才好吃
【脆肉鲩豆腐汤如何做才好吃】豆腐鲩鱼枸杞汤做法:
准备材料鲩鱼鱼尾一条、、枸杞、香菜、腐竹、洋葱、姜,葱、木耳、柠檬、土豆1个 。准备调料盐、十三香、胡椒、鸡粉 。把鲩鱼肉划斜线 , 然后抹少许盐 , 十三香;把姜切成片,放入斜线内,然后放着腌制15分钟;油锅热后放入葱片爆香 , 再放入鲩鱼,两面各煎2分钟左右;放入切碎的葱姜,洋葱,再稍微煎会;倒入烧好的滚水入锅,然后放入枸杞、香菜、豆腐;按上锅盖,烧十五分钟左右 。然后再放入柠蒙,木耳 , 土豆 , 腐竹,同时放入适量的调料,盐,胡椒 , 鸡粉 。盖好锅盖,大火再烧上二十五分钟 。时间到,装盘完成 。
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