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1、准备西兰花和胡萝卜焯水，然后将西兰花切成末，胡萝卜切成末 。再放入适量葱末 。
【西兰花丸子的做法 豆腐西兰花丸子的做法】2、放入适量蚝油 ， 胡椒粉，味极鲜，盐，十三香 。
3、打入一颗鸡蛋 。
4、放入淀粉和面粉 ， 面粉多放些 ， 搅拌均匀 。
5、油温五成热，放入锅中，小火慢炸 。
6、炸至金黄 ， 捞出就可以吃了 。
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