文章插图
1、食材展示：猪手600g、酱油15ml、水500ml、姜葱蒜各10g、盐5g、蚝油15ml、番茄酱10g、冰糖30g、花生300g 。
2、猪手切块，花生用盐水浸泡3小时 。
3、剁去血沫，捞出沥干 。
【猪手花生怎么做好吃 猪手花生怎么做好吃窍门】4、锅中加冰糖倒水 ， 放入猪手，搅拌均匀，放入花生、葱段、蒜瓣、姜片，倒入酱油、蚝油、番茄酱，加温水，盖上锅盖加热至沸腾即可 。
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