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1、四特酒
四特酒,是江西省樟树市名产 , 这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件 。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期 。
2、上高玉米
上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等 。掖单13号品质优良 , 营养丰富 , 主作饲料 , 也可作鲜棒蒸煮食用 。白糯二号味香柔软可口,主食用,是一特色玉米新品种,深受人们喜爱 。
3、上高芋头
上高芋头为地方传统品种,栽培历史悠久 。芋头表皮具褐色有茸毛,肉白色,以食子芋为主 。球茎供熟食 , 肉质细软,淀粉含量高 , 略有甜味,品质好 。
4、奉新大米
奉新大米,奉新县特产,当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名 , 奉新大米种植、生产历史悠久 。
5、宜春扎粉
宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如银,条索柔韧 , 入口爽滑著称 。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久 。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统 。
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