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会 。还是建议选择木质或竹质的砧板 ， 切蔬菜或熟菜也可以选择玻璃砧板 。塑料菜板虽然重量较轻，携带方便，但容易变形 。一些质地粗糙的塑料菜板，很容易切出渣沫，随食物进入人体 ， 会对肝、肾造成损伤；一些颜色发深的塑料菜板 ， 多是用废旧塑料所制，有害物质更多 。在使用塑料菜板切很烫的熟食时 ， 高温会加速有害物质的析出 。
【塑料菜板对人体有害吗 塑料菜板对人体有害吗知乎】
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