文章插图
1、准备食材，将虾仁、蒜薹、大蒜分别洗净，切好，待用 。
2、冰冻的虾仁要解冻 ， 放在清水中解冻20分钟左右 。
3、热锅中倒油，将切好的大蒜末入锅，爆炒10秒 。
4、再将切好的蒜薹入锅，快速翻炒，大火不停翻炒 。
5、将虾仁入锅，不停翻炒均匀，大火持续，加一点点水 。
【蒜苗炒虾仁的做法 蒜蓉炒虾仁的做法】6、盖上锅盖焖6分钟后掀开锅盖，放盐等调料，不要放味精哦，翻炒均匀，即可出锅 。
推荐阅读
- 蒜苔炒螺肉家常做法 蒜苔炒螺片
- 葫芦籽用什么配方炒 炒葫芦籽的功效和作用
- 豆腐和虾仁做法 豆腐虾仁的做法大全家常菜
- 炒外汇哪些平台好 国内炒外汇哪个平台好
- 家常爆炒腰花的做法 家常爆炒腰花的做法简单介绍
- 蛤蜊要焯水吗
- 玉米油适合炒菜吗
- 牛肉炒蒜苗的做法 牛肉炒蒜苗的烹饪方法
- 苦瓜炒皮蛋的做法步骤 好吃苦瓜炒皮蛋的做法步骤
- 大葱炒蚕蛹怎么做好吃