文章插图
1、胡萝卜洗净去皮 ， 切块放入破壁机里面 。
2、搅打成胡萝卜泥 。
3、如果没有破壁机可以直接将胡萝卜煮熟，之后放入料理机打成泥 。
4、搅打成的胡萝卜泥 。
5、加入鸡蛋及酵母 。
6、加入面粉 。
7、加入适量牛奶，面糊成不太浓稠的糊状，保鲜膜密封至发酵状态 。
【胡萝卜烙饼的做法】8、这次用了华夫饼机，煎出来很美丽 。也可以用平底锅或者电饼铛，热锅刷一层油，之后倒入适量面糊，两面煎熟即可 。
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