文章插图
不好 。
西红柿不宜空腹吃 。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛 。
【早上吃西红柿好不好 早晨吃西红柿好吗】另外，西红柿不宜生吃 。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女 。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状 。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳 。
未成熟（带青色的西红柿）的西红柿中含有大量的特殊有毒物质，这种特殊的毒素为番茄碱，微量的番茄碱对人体的影响不是很大，但是如果食用过多，就会导致中毒的情况 。
挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的 ， 都是催红剂作的怪 。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色 ， 就是最沙最甜的了 。
不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了 。选西红柿要选颜色粉红、浑圆 ， 表皮有白色的小点点的 。
推荐阅读
- 天麻肉能吃吗 天麻煮鸡肉天麻可以吃吗
- 坐月子1个月后吃什么 坐月子一个星期后可以吃什么
- 福州糟鱼的做法 福建酒糟鱼怎么做好吃
- 炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃
- 土豆冒了一点小芽能吃吗 土豆冒了一点小芽能吃吗图片
- 面条最普通吃法 快来看看哪一种是你的菜
- 夏天吃南瓜有什么好处 冬天吃南瓜有什么好处和坏处
- 吃白芝麻长胖吗
- 小鱼馅怎样做 小鱼馅怎样做好吃
- 男人吃香菜好处和坏处 男人常吃香菜有什么坏处