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贝贝南瓜其实是一种从日本引进的南瓜品种，像我前面说的一样，那些个署名“贝贝”的小南瓜们，并不是什么假货 ， 也确实都属于“贝贝”家族，而造成口感的差异，吃不出来面面的口感 ， 以及香甜的板栗味，主要是由于子品种的不同和种植环境的差异性 。
1、【外形】颜色偏灰绿，像蒙了一层雾似的 。瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子（这说明熟度够 ， 水分少，吃起来自然就“面”）
2、【质地】切开后 ， 瓤少肉厚and紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来 ， 瓜肉干爽 。
3、【口感】口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜 。
4、【价格】由于成本、运输等原因，根正苗红的贝贝南瓜均价在在15~25元一斤左右，虽说贵的也不一定就是好的，但如果是在正规市场，这个价位的贝贝南瓜基本错不了 。
【真假贝贝南瓜区分有哪些 南瓜贝贝有几种】
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