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叫花鸡是根据传说取的名字 ， 其中具体传说是：传说一位“叫花子”得了只鸡 ， 没处烹饪，他就把鸡杀了 ， 也不洗 ， 也不褪毛 ， 只用拾来的荷叶包了，外面涂上泥 ， 塞进火螗里胡乱地烧起来 。烧得差不多了 ， 他就拿出来 ， 砸掉泥吃起来，竟分外的鲜美，“叫花鸡”从此出名 。
【叫花鸡是根据什么取的名字 叫花鸡取个响亮的名字】
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