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冬天里的山竹属于反季节水果，相对于应季水果的价值在于吃个新鲜感，而不在于营养 。那些色彩斑斓，明亮诱人的反季节水果往往是在大棚里种植出来的，其该有的日晒、风吹及土壤水平 ， 均与应季水果不同 。所以，营养最好的水果就是最便宜的品种，最便宜的水果往往是应季的水果 。
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