玉米淀粉和豆沙馅可以做什么 玉米淀粉和豆沙馅可以做哪些美食
玉米淀粉和豆沙馅可以做红豆沙锅饼、红豆包、红豆沙糯米糍、蜜豆双皮奶 。
1、红豆沙锅饼做法：面粉，鸡蛋，清水调成面糊，醒20分钟左右 。点火，平底锅抹油，不必多，用纸巾薄薄的抹一层就好 。舀两大勺面糊，慢慢的转动锅，形成圆圆的面饼 。趁还没有凝固时，轻轻地抹上一层豆沙 。慢慢的卷起来，小心烫手 。再稍微煎一会，定型，然后切成段就可以吃了 。
【玉米淀粉和豆沙馅可以做什么 玉米淀粉和豆沙馅可以做哪些美食】2、豆沙包做法：将水先放入面包机，再放面粉，最后放酵母，开启和面功能，然后选择发酵功能；发酵好之后，揉面排气，分成若干个，醒15分钟；把红豆馅像包包子那样包起来；全都包好后，放入烤箱 ， 选发酵功能，里面再放一小盘热水；烤前刷蛋液，烤箱中层，180度预热，烤12分钟，即可 。
3、红豆沙糯米糍做法：称好糯米粉，玉米淀粉和奶粉；加入糖粉和玉米油 ， 倒入水；挤入几滴柠檬汁；充分的搅拌均匀；另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟；温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些；准备好红豆沙馅15份，每份25克；带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子 。取其中一份用手压扁 ， 中间放上一份豆沙馅；把它收口，收口向下 ， 搓圆；包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了 。
4、蜜豆双皮奶做法：牛奶倒入奶锅；砂糖称好备用；蜜豆放入碗内备用 。鸡蛋把蛋黄分出 ， 留蛋清打散备用 。盛牛奶的奶锅放火上 ， 小火加热煮开关火，趁热把牛奶倒入碗内 。晾凉的牛奶表面结皮，沿着碗边儿把牛奶倒入奶锅，奶皮留到碗底 。奶锅内倒入打散的蛋清搅匀，继续倒入砂糖 ， 把牛奶 ， 蛋清 ， 砂糖的混合物充分搅匀；用漏勺 ， 慢慢把搅好的牛奶液过滤到碗内，尽量避免起泡沫 ， 用锡纸或者是保鲜膜把碗封好 。锅内少许水，冷水上锅，大火蒸15分钟 ， 关火后稍微焖2分钟取出 ， 撒上蜜豆稍微凉一下即可食用 。
推荐阅读
- 树叶的作用是什么
- 东北油条做法和配方 东北油条怎么做
- 和马上金融一样的贷款平台有哪些 和马上金融一样的贷款平台有那些
- 玉米有蚜虫怎么办 玉米上有蚜虫怎么办
- 启脾丸的功效和用途介绍 用法用量也需了解
- mb和m的大小区别 文件mb和m的大小区别
- 重庆居民医保换职工医保需要换医保卡吗？ 重庆职工医保和居民医保
- 追涨停的方法和技巧 十种追击涨停的技巧
- 猪肉和牛奶能一起吃吗 猪肉跟牛奶能一起吃吗
- 金山快盘为什么关闭 金山网盘和金山快盘