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1、榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开 。
2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可 。中国吃网提醒 ， 熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体 ， 它有催熟果实的作用 。
3、当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住 ， 点燃报纸 ， 待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用 。
4、打开了没有成熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出 ， 就将整个榴莲在室温下放几天 。
5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟 。
【榴莲肉不熟怎么办 榴莲肉不熟怎么办视频】6、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了 。
7、没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错 。
8、尽早用来煲鸡汤 。
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