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可以 。
苹果（Apple），是最常见的水果 ， 苹果树属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿 。其果实球形，味甜，口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠 。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色 。苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量 。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，其有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。
蛋黄是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜 。
蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等；也含有丰富的钙、磷、铁等矿物质；同时含有丰富的蛋白质，而且是高生物价的蛋白质；而且含有丰富的维生素，其中以维生素A、维生素D、维生素B最多 。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量 ， 促进机体的新陈代谢 ， 增强免疫力 。
【苹果和蛋黄能一起吃吗 苹果和鸡蛋黄能一起吃吗】
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