芦笋的吃法 芦笋的3种吃法介绍
1、凉拌芦笋：凉拌芦笋前一定要先焯一下 。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟 。青椒和洋葱分别切成末 ， 放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成 。
【芦笋的吃法 芦笋的3种吃法介绍】2、清炒什锦菜：用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味 。先将芦笋焯好切?。喝驶蚣θ饣旌? ，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成 。
3、双蛋芦笋汤：蒜末爆香 ， 下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁 ， 烧开后即成 。
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