自家怎么做红薯片 这种做法很特别
1、主料：红薯适量、芝麻适量 。
2、辅料：水适量 。
3、做法：
（1）红薯洗干净 ， 连皮一起放入电饭锅中蒸熟 。
（2）趁热，将皮剥掉，看放了几天的红薯特别油量，糖分特别高 。
（3）将红薯放入料理机中 ， 加入适量水 ， 打成泥 ， 水尽可能少放，只要机器能转动就可以了 。
【自家怎么做红薯片 这种做法很特别】（4）打好的红薯泥中撒入适量白芝麻，拌均匀 。
（5）舀起一勺红薯泥，放在扑了油纸的容器中 。
（6）用刮刀刮平，越平越好，厚薄随意，厚一点吃起来肉乎乎的 ， 口感更好 ， 薄一点就更容易干，吃起来有嚼劲一些 。
（7）将做好的红薯片放在太阳下晒两天就好了 。
（8）如果不方便晒，也可以用烤箱烤 。
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