鸡汤做的不清澈
材料：精盐、味精、土鸡腿、香菇、红枣、生姜 。
1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；
2、香菇泡软、去蒂 ， 红枣泡软，生姜洗净拍松；
3、把所有材料放入砂锅 ， 倒入料酒；
4、再加适量清水 ， 烧开后用小火炖；
【鸡汤做的不清澈】5、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可 。
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