十大广东名小吃排行榜有哪些
1、鸡仔饼——是以面粉、花生、芝麻、核桃等原料制作的,起来香酥可口,甜中带咸 。
2、及第粥——是将猪瘦肉、猪肝片、猪粉肠等放入粥中一起煮熟即可 , 味道十分咸鲜可口 。
3、酥皮包——是以小麦粉、鸡蛋、果仁等主要原料经过多道工序制作的,外观色泽金黄,吃起来香酥可口,甜而不腻 。
4、汕头牛肉丸——是将牛肉用特制的重达3斤的特棒用双手轮流捶打成肉浆制作的,吃起来非常筋道 。
5、广式月饼——它不仅选料讲究,做工精巧,而且造型美观 , 口感酥软,是中秋必备的送礼佳品 。
6、双皮奶——是用牛奶、鸡蛋清和白糖等原料制作的,吃起来香甜滑嫩 , 令人唇齿留香 , 如今在全国各地都非常流行 。
7、叉烧包——是因用面皮包入叉烧肉馅而得名 , 蒸熟后的叉烧包外观色白油亮,吃起来香软可口,令人百吃不厌 。
8、云吞面——是用鲜虾和猪肉作馅的,将云吞和面煮熟后再加入熬好的汤,味道十分鲜美可口 。
9、沙河粉——主要是使用米浆制作的粉皮煮熟后再加入牛肉、豆芽、大葱等配料拌着吃,吃起来细滑可口 , 也可以炒着吃 。
【十大广东名小吃排行榜有哪些】10、虾饺——其外皮是使用小麦淀粉制作的,內馅是使用生虾肉、葱、菠菜、鸡蛋等食材制作 , 味道十分鲜美爽滑 。
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