炸薯条可以用生粉裹吗
炸薯条可以用生粉裹，将浸泡好去除淀粉的土豆捞出沥干水份后，就要在土豆上面沾薄薄的一层生粉，这样做一是可以让土豆条少吸油，二是能让炸出的薯条脆 。而之所以要除去土豆本身的淀粉，是因为土豆若含淀粉过多，炸出来会软趴趴的，难以成型 。
【炸薯条可以用生粉裹吗】炸薯条一种土豆条的油炸速食 。做法是在锅内注入生油十两 ， 烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色 ， 即可全部捞起供吃，吃时可蘸上番茄汁或椒盐 ， 甘香可口，老少皆宜 。
推荐阅读
- 手机录屏可以录声音吗
- 信仰基督教的人可以吃猪肉吗
- 糯米纸可以吃吗
- 腻子是什么
- 擦BB霜时用什么水打湿海绵
- 人而无信不知其可也的意思是什么
- 2015是羊年吗
- 很污的撩妹撩到湿句子 少女心爆炸的撩妹句子
- 什么情况下可以二审不开庭审理
- 瓷砖美缝可以保持几年