醋泡辣椒怎么泡

原料:红椒或青椒、醋、蒜、洋葱 。
做法:
1、将辣椒切条之后放入锅中,加醋、蒜和洋葱 。煮沸后转火至中小火再煮5分钟;
2、将辣椒舀出至已经消毒的大罐中,汁液盖过辣椒顶部并留出半厘米的空隙 , 将罐中空气拍出后用两层盖盖?。?
【醋泡辣椒怎么泡】3、将罐头放入锅中,倒入水,盖没罐头后煮10-15分钟即可 。

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