甜度和糖度的区别
甜度又称比甜度 。甜度是一个相对值，通常以蔗糖（非还原糖）作为基准物，一般以百分之10或百分之15的蔗糖水溶液在20摄氏度时的甜度为1，其他糖的甜度则与之相比较得到 。
【甜度和糖度的区别】糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，工业上一般用白利度)表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固体物质的溶解克数 。通常利用糖液的折光性质，用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪类的测糖计来测量糖度 。如果被检液中含有其它可溶性非蔗糖成分时，其指示值不能表明真正蔗糖的百分含量，称为可溶性固形物含量 。由于蔗糖水溶液具有旋光性，所以也可利用旋光仪测定其糖度 。
推荐阅读
- 瓶装啤酒和罐装有什么区别 这两者的区别是什么
- ppr水管和pvc水管区别
- 钓鱼的技巧和方法是什么
- 物流和快递什么区别
- 红砖和青砖的区别有哪些
- 卒怎么读 卒的拼音是什么
- 卒字的意思 卒是什么意思
- 属鸡和什么属相最配
- 说明方法和修辞手法有什么不同
- 迪丽热巴和邓伦演合作过什么电视剧