土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法 土豆炖猪肉做法
1、把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状 。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用 。
【土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法 土豆炖猪肉做法】2、起火搭锅，看到锅底没有水后放油 。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中，随后放盐翻炒两分钟 。
3、在看到猪肉在锅中颜色由鲜红变成白里透红时，把备用的土豆放入锅中翻炒两分钟 。
4、接下来，放酱油 。放酱油的时候注意用勺铁铲或者其它的厨具接住再放到锅中，有利于把握住酱油的量，撒的时候撒的均匀一点 。
5、再翻炒两分钟，放水 。盖上锅盖 ， 将锅中的水煮干 。注意加大火 ， 随时注意锅中水的情况，不要把菜烧坏了 。
6、在将锅中的水煮干后，一道土豆炖猪肉就算完成了 。
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