鸡蛋和鱼相克吗
1、两个都是富含蛋白质，食物元素无冲突 。
2、鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。
【鸡蛋和鱼相克吗】3、鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸 ， 具有抗动脉粥样硬化作用 ， 所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处 。但鱼并非吃得越多越好 ， 这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸，它能抑制血小板的凝聚 ， 长期过量食用，会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血 ， 如脑溢血等 。
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