花螺啥煮完肉是硬的
1、因为煮的时间久 。正确的煮法是，螺洗净，冷水的时候就入锅，在水里滴几滴食用油便于螺肉挑出 。视螺的大?。话闼?到5分钟必须捞出螺 。这样螺肉就非常鲜嫩了 。
2、海螺刷洗干净，冷水下锅 。
3、放入葱段、姜片 。
4、水开后，大海螺煮10到15分钟，中小海螺煮3到5分钟 。
【花螺啥煮完肉是硬的】5、煮海螺的过程中，可以制作两种调味蘸汁 。用新鲜的姜榨汁，加入白醋，也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁 。
推荐阅读
- 花螺是冷水下锅还是开水下锅 花螺用什么水下锅比较好
- 白灼花螺水滚煮几分钟
- 花螺属于海里的吗
- 花螺吃多了会怎么样 花螺吃多了会出现什么状况
- 哪些人不适合吃花螺？花螺的副作用有哪些
- 花螺哪些部位不能吃
- 花螺怎么保存 花螺保存方法
- 煮花螺要煮多长时间
- 花螺的营养价值
- 吃花螺上火吗？花螺的营养价值有哪些