烤牛腱肉怎么做 烤牛腱肉的烹饪方法
【烤牛腱肉怎么做 烤牛腱肉的烹饪方法】1、材料：牛腱子肉一块、盐少许、黑胡椒少许、味精少许、油 。
2、牛腱子肉洗净，切好 。放盐少许、黑胡椒少许、味精少许、油腌制 。
3、烤箱230°，烤10分钟，翻面再烤10分钟即可 。
4、牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，注意不包括牛屁股上的部分 。腱子肉即前后腿肉 。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形 。适于炖、焖、酱等 。
腱子肉是膝关节往上大腿上的肉 。有肉膜包裹的 ， 内藏筋 ， 硬度适中，纹路规则，最适合卤味 。牛肉是中国人的第二大肉类食品 ， 仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高 ， 而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱 ， 享有“肉中骄子”的美称 。牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食 。
推荐阅读
- 华为手机桌面应用有红点怎么取消
- 白菜猪肉饺子馅怎么活
- 管理报告怎么写
- 凉拌面调汁怎么做
- 手机怎么使用北斗导航
- 烧烤果木炭怎么烧制
- 房间潮湿怎么办
- 银行卡过期钱怎么转出
- 王者荣耀荣耀榜怎么定位 王者荣耀游戏介绍
- ppt里面的音乐怎么关 你还在为它烦恼吗