葡萄酒的二次发酵时间是多久
【葡萄酒的二次发酵时间是多久】葡萄酒的二次发酵时间通常为1-18个月不等，取决于每个人对自酿葡萄酒质量的要求 。好酒要时间长一点，一般的酒时间可以短一点 。但是2次发酵对酿酒设备和环境的要求很高，稍有不慎，酒就酿成了醋 。天气越冷发酵的时间越长 。当发酵器中很少有气泡，并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽，品尝酒液基本没有甜味时，说明酒精发酵完成了 。
在自制葡萄酒的过程中 ， 从葡萄放入容器密封发酵开始，到发酵完成制成葡萄酒中间有两个发酵过程，第一次发酵是从此一次密封到开封滤汁，二次发酵则是在滤掉果皮和果核之后再次密封到葡萄酒酿制成功 。
推荐阅读
- 关于赞美好学生的句子
- 必胜客鸡翅上绿色的粉末叫什么
- 古代盘子里写有九字的意思
- 粤语的九个音调
- 158标准体重
- 关于励志的qq空间说说
- 给男朋友的煽情句子 给男朋友的煽情句子举例
- 经典海绵蛋糕 经典海绵蛋糕的做法
- 木棉树皮瘦肉汤 木棉树皮瘦肉汤的做法
- 关于竹的谚语