柿饼有一点点发霉了还能吃吗
【柿饼有一点点发霉了还能吃吗】柿饼有一点点发霉了不能吃 。发霉的柿饼含黄曲霉素,黄曲霉素为分子真菌毒素,是一种剧毒物和强致癌物质 。柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃 。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜 。
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