“雨水”是二十四节气的第二个时节，这个时节空气湿润又不燥热，是人们养生进补的好时机，其首要的任务当然是调养脾胃，人们可根据自身情况，选择饮食，以食疗的方式对脾胃进行调养 。下面就为大家推荐六款最适合雨水时节调养脾胃的食疗方 。供选择应用之 。
食疗方之一：玫瑰花糕
1、主要配方：糯米粉1500克 ， 黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克 。
2、制作方法：将大枣、核桃肉洗净 ， 切成小丁备用 。
把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成 。
3、主要功效：有疏肝理气、健脾暖胃的功效 。
食疗方之二：金橘山药小米粥
1、主要配方：金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克 。
2、制作方法：将金橘洗净，切片备用 。
山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成 。
3、主要功效：有疏肝健脾的功效 。
食疗方之三：砂仁鲫鱼汤
1、主要配方：鲜鲫鱼150克，砂仁3克 ， 陈皮6克，生姜、葱、精盐各适量 。
2、制作方法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃，剖腹去内脏 ， 洗净，将砂仁放入鱼腹中，然后与陈皮共同放入沙锅内，加适量水，用大火烧开 ， 放入生姜、葱、精盐 ， 煮至汤浓味香即可 。
3、主要功效：有醒脾开胃利湿的功效 。
食疗方之四：仙人粥
1、主要配方：何首乌30-60克，粳米100克 ， 红枣3-5枚，红糖适量 。
【雨水时节吃什么好 雨水调养脾胃六食疗方】2、制作方法：将首乌煎取浓汁 ， 去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥，粥将成时，放入红糖或冰糖少许以调味，再煮一会儿，沸即可 。
3、主要功效：有补气血、益肝肾之功效 。
通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结 ， 以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症 。
食疗方之五：银耳粥
1、主要配方：银耳3克 ， 大米50-100克，冰糖(或白糖)适量 。
2、制作方法：摘净洗好银耳 ， 淘洗干净大米，放入锅内同煮粥，熟时加入冰糖(或白糖) ， 每天一次 。
3、主要功效：此方具有滋阴补肾之功效 。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症 。
食疗方之六：菊槐绿茶饮
1、主要配方：洁净的菊花、槐花、绿茶各5克 。
2、制作方法：将以上中药放入瓷杯，用100度开水冲泡 ， 加盖后浸泡10分钟 ， 不时代茶饮用 。
3、主要功效：可清热去火 。
雨水是24节气中的第2个节气 。太阳黄经达330度时 ， 是二十四节气的雨水 。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多 ， 故取名为雨水 。雨水节气一般从2月18日或19日开始，到3月4日或5日结束 。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气 。
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