春季养生

春季养生应遵循养阳防风的原则 。春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免 。
◆春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素 , 它可能引发各种传染性、流行性疾病 , 如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病 。
◆春季是冬夏转换交替的季节,冷暖气流互相交争,时寒时暖,乍阴乍晴 , 天气变化无常 。气候的不稳定,使对气候敏感的人有诸多不适应,对此 , 敏感之人要注意起居调摄 。
◆春气内应肝,阳气升发,肝气、肝火易随春气上升,而肝阳旺盛,易导致高血压、眩晕、肝炎等疾病 。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进 , 使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天气的变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态 。
◆外界气候变化对人体气血有显着影响:如天寒时气血凝滞沉涩,天热时气血畅通易行 。春天,气候变暖,气血活动也随之加强 , 人体新陈代谢活跃起来 。对此变化,健康的人能够很快适应,体弱多病者以及老人和孩子则易产生不适应症,使旧病复发或病情加重 , 因此春季在疾病的防治上要早做准备 。
肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用 。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿 。那么,春季应当怎样养肝呢?在饮食方面,应多吃些温补阳气的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、芥末等 。研究表明 , 大蒜不仅有很强的杀菌作用 , 还能促进新陈代谢,增进食欲,预防动脉硬化和高血压,甚至还有补脑的功效 。大葱有很高的营养价值,同时还可预防呼吸道、肠道传染病 。此外 , 饮食中应少吃性寒食品 , 如:黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发 。
【春季养生】春天,肝的功能旺盛,如果再多吃些酸味食品,肝气更加旺盛,会导致脾胃的消化、吸收功能下降 , 影响人体健康 。因此要少吃酸味食品 , 以防肝气过盛 。春季宜吃甜品食物 , 以健脾胃之气,如:大枣,性味平和 , 可以滋养血脉,强健脾胃,既可生吃,亦可做枣粥、枣糕 , 以及枣米饭 。山药也是春季饮食佳品 , 有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用 。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜,又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥 。
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况 , 如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等 , 这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调 。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜 。早春季节,新鲜蔬菜较少 , 此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场 。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等 。春季可多吃些野菜 。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显着 , 如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等 。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况 。在生活方便的地方 , 新鲜蔬菜可以随时吃到 。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等 。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜 。
春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法 。一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳 。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步,尤其重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康 。散步要不拘形式 , 因人而异 , 同时也应注意:找空气新鲜,环境安静之处;散步要选择合适的时间 , 不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次,每次45~60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度 。
小常识:
第1招 少发脾气,多微笑 。尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气
第2招 享受清爽的绿色春蔬
第3招 饮食上仍以清淡为主 。绿色蔬菜是最好的春季食物 。蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可以补充冬季的摄取不足 。譬如春天产的菠菜嫩极味美 , 亦有养血功效,是一个不错的选择 。
第4招春天体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物 。具多醣类成分的银耳也有防发炎功效,亦可促进肝脏蛋白质合成 。

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