贵妃鸡翅的做法 贵妃鸡翅具体做的步骤是什么
1、鸡翅400克，冬笋10克 ， 香葱2棵，生姜1小块，淀粉适量 。
2、鸡翅取中段 ， 摘光细毛 ， 洗净，用热水氽过备用 。
3、葱切长段 ， 姜切片，冬笋切片 。
【贵妃鸡翅的做法 贵妃鸡翅具体做的步骤是什么】4、炒锅内放入油，先下冰糖炒溶，待糖液成金黄色时，再放入鸡翅同炒，同时加入葱、姜炒香 ， 调入盐、 味精、酱油调味，待翻炒均匀后，倒入酒、高汤，用小火煮20分钟 。
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