葡萄干发涩是什么原因
【葡萄干发涩是什么原因】葡萄干不干净：葡萄干是新鲜葡萄的干制品，在葡萄干表面会有灰尘、细菌等，食用葡萄干之前最好经过清洗 ， 没有清洗的葡萄干吃起来就会有些涩口 。
有机酸含量高：葡萄干是新鲜葡萄晒干而成，如果晒葡萄干的葡萄酸味比较重，晒制的葡萄干味道也会比较酸涩，这样的葡萄干比较适合和甜味食物搭配食用 。
葡萄干变质：葡萄干品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳 。有发酵气味的则已变质 。
葡萄干怎么挑?。?、看葡萄干的个头 。有些人爱挑个头大的葡萄干购买，觉得大的东西才够好，才够甜 。其实葡萄干不同的品种，味道是不一样的，不是甜就一定好 。买葡萄干，个头均匀，没有杂质，品质就错不了 。
2、看葡萄干的颜色 。挑选葡萄干 ， 不管是什么品种的葡萄干，颜色都不宜太过艳丽 ， 和统一 。纯天然的东西，因为是自然生长成的，不可能颜色一样，有色差是正常现在 。如果一袋葡萄干都是碧绿碧绿的 ， 那么一定是人工加工过了，建议不要购买 。
3、不要迷信葡萄干的产地 。一说起葡萄干 ， 人们就会觉得新疆的好，看到葡萄干包装袋上面写着新疆葡萄干，不论多贵都急忙购买 。不可否认新疆的葡萄干的确是好，但是不能盲目购买，可以货比三家，而且一定要看看葡萄干的厂址再购买 。
4、试试葡萄干的手感 。如果是散称的葡萄干，用手触摸葡萄干没有发潮，发粘的葡萄干 ， 而且捏一捏葡萄干是有韧性的，这样的葡萄比较好 。如果是包装好的葡萄干，购买的时候，就只能通过肉眼观察了，看看葡萄干有没有粘连在一起，结块的显现，有没有腐烂，虫蛀，有的话就不要购买 。
推荐阅读
- 反流食管炎的治疗方法是什么？
- 瘦身最快的运动是什么
- 梦见自己去剪头发满头白发 这是什么预兆
- 脉管炎临床表现是什么？
- 坐着瘦腿的动作是什么
- 社保卡初始密码是什么如何修改
- 我们是真正的朋友跳舞游戏是什么
- 憝怎么读 憝的拼音是什么
- 第一台具有现代意义的计算机是什么 第一台具有现代意义的计算机是埃尼阿克
- 董永是什么朝代的