蛋挞液不凝固怎么补救
蛋挞液不凝固有可能是因为火候不够造成的，我们需要将鸡蛋羹重新放到蒸锅里面进行蒸制，然后加火重新蒸几分钟就可以了 。要是是因为在蒸之前鸡蛋少了而水过多，也会出现不凝固的情况 ， 可以在里面多打几个鸡蛋 ， 搅拌后放到蒸锅就可以了 。
【蛋挞液不凝固怎么补救】
蛋挞液不凝固怎么办
鸡蛋羹是非常受人欢迎的一道家常菜，做起来也非常的简单，只要将鸡蛋打进碗里，然后搅拌成蛋液，放到蒸锅里蒸就好了，它口感嫩滑鲜嫩，营养丰富 ， 但是要是一不小心没做好的话，可就非常影响食用了 。
如果鸡蛋羹蒸好了再拿出来还是不凝固，那么很有可能是火候不够造成的，我们需要将鸡蛋羹重新放到蒸锅里面 ， 然后再加火重新烧几分钟之后再出锅就会凝固了 。
另外在蒸鸡蛋羹的时候 ， 水和鸡蛋是有比例的，要是鸡蛋太少了而水放多了，不管再怎么蒸都不会凝固的，如果是因为这个原因的话，那么我们就需要在里面多打些鸡蛋，搅拌后再放到蒸锅里面蒸制即可 。
推荐阅读
- ipsa自律美肌液1到8号对应 ipsa自律循环美肌液1到8号
- 什么是纤溶
- 宝宝误服腐蚀性的液体怎么办？
- 百草枯毒性大，死亡率高
- 胃液中含有的酸有什么作用
- 乳头分泌白色液体是怎么回事
- 为什么淋巴结增多
- 碱使酚酞溶液变什么色
- 水培营养液能喷叶上吗
- 水果蛋挞做法