解酒护肝药多为中成药，其成分有葛花、葛根、白芍、柴胡和富硒野山茶等 ， 号称能迅速将酒精排出体外 。对此，解放军302医院中西医结合肝胆外科主任医师刘士敬指出 ， 葛花、白芍、柴胡确有解酒护肝功效 ， 但其治疗效果因人而异 。如白芍对肝阴不足的人有保肝效果，对其他体质的人却适得其反 。另外，有的人是肝阴虚 ， 有的人是肝火旺，用药大不一样 。
专家对解酒护肝药的功效也表示怀疑，比如有的药品含山楂、玉米须、茯苓等成分，具有活血、利尿的功效，虽然促进酒精排泄有一定作用，但护肝疗效有待证实 。
的确，有人服用后再饮酒，感觉不那么容易醉，第二天也不会头疼 。所以很多人都相信，这些药物能够分解酒精、保护他们的肝脏 。事实上 ， 感觉精神振奋、不容易醉的原因很可能是厂家添加了利尿剂、兴奋剂、激素等 。这些成分能使服用者短时间内感到清醒、亢奋、食欲大开，但长期服用将伤及身体 。
美国产的某解酒护肝药，主要原料为圣玛丽亚草精华素、卵磷脂提取物等，这类药不仅宣传解酒护肝 ， 还能治疗急慢性肝炎、脂肪肝等 。
【解酒护肝药真的有用吗？】对此，专家解说：酒精进入人体氧化成乙醛，在此过程中有一种乙醛脱氧酶的物质，负责将乙醛氧化为乙酸，并分解成二氧化碳和水 。容易喝醉酒的人，就是因为体内缺少乙醛脱氧酶 。目前，解酒药的成分多为兴奋剂、维生素与氨基酸等 ， 提供的只是安慰和缓解头痛的作用，没有办法增多乙醛脱氧酶，因而不能帮助解酒，更谈不上护肝 。
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