恶心、呕吐吃点姜 。姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分，可以缓和胃蠕动的频率 ， 具有止吐的作用 。如果感到恶心想吐，不妨把姜捣碎 ， 将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜 。
蚊虫叮咬和烫伤用小黄瓜、薄荷和芦荟 。小黄瓜、薄荷和芦荟都有清凉、镇静的功效 。将其涂抹在蚊虫叮咬处和烫伤处 ， 就能有效止痒和消肿 。具体做法是，将它们切片，或者捣成泥状，敷在患处即可 。
【厨房里 也有“救急药”】出荨麻疹用香菜和米酒擦 。浑身出荨麻疹后，将香菜泡在米酒里 ， 然后涂抹全身，能暂时起到缓解瘙痒的作用 。因为香菜能帮助发汗，起到驱风解毒的作用，而将其与米酒混合，可快速预防皮疹发炎 。
扭伤用芦荟和粗盐 。轻微的扭伤可敷上具有消炎功能的芦荟，轻轻按摩患处，以缓解不适 。或者将粗盐炒热，用布或毛巾裹着敷于患处，起到放松肌肉的作用 。
打嗝吃白糖或柿蒂 。美国纤维肌痛和慢性疲劳综合征研究中心医学研发部专家称，如果你打嗝 ， 就吃1～2茶匙的白糖吧 。这是因为味道甘甜的食品有镇定功能，以抑制横膈膜神经的反应，以此缓解打嗝症状 。此外，柿子的蒂头能促进肠胃蠕动，可取5～6个柿子蒂放入500毫升的水中煮沸，饮用后可迅速停止打嗝 。
腹泻吃点苹果、山药 。苹果的鞣酸和有机酸具有收敛作用，将其打成苹果泥或苹果汁都可缓解腹泻 。而山药中含有丰富的消化酵素，可帮助消化、稳定肠胃，进而达到止泻的目的 。但需要提醒的是，如果是细菌性腹泻或由病毒引起的腹泻，就要马上去医院治疗 。
咳嗽喝点大蒜水 。新鲜的大蒜汁有抗菌的作用，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水 。每天喝两次，连服3天即可缓解咳嗽症状 。
最后，专家提醒 ， 这些方法只能用作急救，如果症状还是不能缓解，就必须马上就医 。
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