叫花鸡怎么存放 叫花鸡如何储存呢
1、做好的叫花鸡夏天可存放两天左右，冬天可存放一周左右 。可放入碗中，用保鲜膜裹住，放入保鲜柜中 。若是无冰箱，可将叫花鸡用方便袋裹住 ， 放在碗中，然后将碗放置在盛了井水的盆中，置于阴凉处 。
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2、叫花鸡好吃，炸烧味，入口酥烂肥嫩，风味独特 。在食此菜时，打开泥壳，满屋飘香 ， 入口酥烂肥嫩，风味独特 。若配葱白、甜面酱进食，口味更佳 。此菜是常熟地区传统名菜，也是苏州三鸡之一 。
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