很多人在吃一些食物的时候，都懒得去剥皮 ， 虽然有的食物可以连皮吃很有营养 ， 但是有的食物其实不剥皮吃的话是容易中毒的，那么下面看看不剥皮吃会中毒的食物有哪些？一定要注意这些健康饮食禁忌 。
【这些食物带皮吃 毒素进入身体你还不知道！】1、红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素，经常食用 ， 有防治便秘的作用 。但是 ， 在食用红薯的时候，最好去皮后食用，因为红薯生长在土壤中，有些红薯外表皮上有黑斑，在食用后，有可能会危害我们的身体健康 。并且红薯皮中含碱量很高，食用后，有可能会导致肠胃出现不舒服的感觉 。所以，在食用红薯的时候，最好削皮后食用 。
2、在食用荸荠的时候，最好削皮后食用 。因为荸荠生长在水中，由于水源的污染，很多对人体有害的物质会被吸收在荸荠的皮中 。并且荸荠皮中还有可能含有寄生虫 。所以，在食用荸荠的时候，如果不削皮 ， 很有可能会对我们的健康造成威胁 。
3、在食用柿子的时候 ， 最好削皮后食用 。因为在成熟的柿子皮中含有鞣酸 ， 如果在吃柿子的时候水貔藻疽，连皮食用，柿子皮中的鞣酸在进入到胃中后，会和食物中的蛋白质发生化学反应，生成不容易被人体吸收的沉淀物，从而导致上腹部出现不适，饱胀的感觉 。所以，在食用柿子的时候，最好去皮后食用 。
4、在食用土豆的时候 ， 最好削皮后食用 ， 因为在土豆片中含有生物碱 ， 这种生物碱在人体大量摄入后 ， 会导致人体出现腹痛 ， 腹泻等胃肠道症状 。我们在烹调没有削皮的土豆时 ， 即使经过高温后 ， 土豆皮中所含有的生物碱仍然不能被破坏掉 。所以 ， 在食用土豆的时候 ， 最好削皮后食用 。
5、银杏也叫白果，可以作为药材食用 。我们在食用银杏的时候，最好把银杏外面的皮剥掉后食用，因为在银杏皮中含有对人体健康有害的物质白果酸，在食用后，会影响神经系统的功能 。由于银杏属于中药，不能过量食用 。
尽管有些水果皮中含有膳食纤维，在食用水果的时候，如果连皮食用，对防治便秘很有好处，但是对于患有消化道疾患（如消化道溃疡，肠炎等疾?。┑娜死此?，在食用水果的时候，最好不要带皮食用，因为这些水果皮中的纤维不利于消化道疾病的恢复 。
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