枣馒头的做法
在日常生活中,人们往往避免不了吃饭,毕竟民以食为天,大家都吃过那些美食呢?下面告诉大家枣馒头的做法,一起来学一下吧 。
温水中放入酵母和白糖,边倒入边搅拌 。
加入猪油,揉匀面团 。
盖保鲜膜,发酵20分钟 。
取出揉光滑,擀成厚1厘米方形 。
切成受约1.5厘米长条,头尾相连,粘上 。
两端放两个大枣,中间捏一下 。
3个排在一起,用筷子夹在一起 。
少整形,放入蒸笼 。
锅中倒入30度温水 , 放上蒸笼 , 发酵30分钟 。
【枣馒头的做法】大火烧开后 , 中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可 。
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