红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品 ， 将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方 。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好 。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了 ， 特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人 。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了 。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错 。枸杞子不要放多 ， 几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们 。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的 ， 因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡 ， 表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来 。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖 ， 炖得烂烂的 ， 经常吃，补血的效果很好 。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂 ， 可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧 ， 也是一道补血的佳肴 。
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟 ， 每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方 。
红枣10粒切开 ， 枸杞子10粒 ， 煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软 ， 长年吃，有养颜祛斑的作用 。
红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方 。
此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃；用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃；牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤 ， 或与大米一同煮成粥；牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物 。
【人见人爱的家庭补血方】做这些食物时要注意，选料要新鲜，而且要炖烂了吃，这样才能有利于消化、吸收，这就需要家中掌勺的人要有耐心，并能长年坚持 。只有在一日三餐上肯下功夫 ， 才能真正确保一家人身体的健康 。
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