山药也被叫做淮山 ， 虽然是很常见很普通的一种食物，但是它的好处和功效是很多的 。而且山药的吃法有很多，山药可以生吃，也可以清炒，还可以蒸煮，同时山药也可以直接打磨成汁，淮山汁就是很受欢迎的一种饮品 。在进行饮食调理之前，先了解一种食物的特性是很有必要的，下面就来介绍一下山药的好处 。
1、调养脾胃
秋季，气温下降，天气越来越冷 ， 随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。这个时候多吃一些山药，就可以起到调理的作用，具体做法可以做成山药薏米粥 。取薏米（薏苡仁）10克，山药10克，大 米100克 ， 水适量煮成粥;加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤 。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻 。
2、补益强身
【经常吃山药有什么好处？】秋天是进补的最好的季节，对于平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需 。山药补而不热 ， 温而不燥，最适合老年人需要 ， 常吃有益无害，建议每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月 。
3、补肺润燥
因为寒冷空气的刺激和雾霾空气的刺激 ， 现在呼吸道出问题的人人越来越多 ， 还有很多因为久病虚损的慢性咳嗽，这些都可以吃山药调洽 。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，需要持续一段时间 。
4、涩精止尿
男人如果出现遗精、尿频都是肾虚所致 ， 而山药在补脾的同时 ， 还能补肾，如果想避免这些问题的出现，可提前吃点山药，对冬季易加重的上述疾病大有好处 。而且吃法简单，不拘量，只要经常吃就可 。
上文中详细的介绍了一些山药的好处，很多喜欢吃山药的人脾胃功能都是比较好的 ， 而且山药还有壮阳补肾的作用 ， 所以也是很适合男性进行肾脏调理的食物 。山药对于肺部的疗效也是很好的 ， 特别是肺部不适 ， 寒气入侵的时候，多吃点山药对身体是很有好处的 。
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