火锅丸子如何做才好吃 做法与秘籍大分享
1、原料：牛肉500克；淀粉20克；白糖10克；蛋清一个；盐适量；酱油适量；葱；姜；花椒水少许 。
2、将牛肉切成小?。ǚ疟淅涠吵尚秃蟾们幸恍┙泻退舛记谐赡┙泻玫呐Ｈ舛『痛薪┮黄鸱湃肓侠砘?nbsp;， 加入适量的花椒水打成泥 。
【火锅丸子如何做才好吃 做法与秘籍大分享】3、（如果家中没有料理机，可以用到剁 ， 剁的越细越好）肉中加入盐，淀粉 ， 酱油，蛋清顺一个方向搅拌均匀，使肉有一定的黏性带上一次性手套，将肉放入掌心中 ， 然后挤丸子 ， 挤出小圆球后 ， 用勺子挖出来锅中烧热水，待热水烧至80度，沸腾前，将肉丸放入几分钟后就可以把肉丸捞出来，这时候加点酱汁什么的就可以吃了锅中再次烧开水，加入葱姜段，盐，少许生抽煮一会 。
推荐阅读
- 杨梅泡酒如何清洗杨梅
- 混凝土的施工配置强度如何确定
- 春季肝火旺怎么办 中医教你如何养肝
- 金针菇火锅的功效有哪些
- oppo手机怎么恢复出厂 oppo手机如何恢复出厂设置
- 冬天汽车如何开暖气除雾? 司机冬天汽车开暖气除雾注意这几点
- 微信如何收钱 微信怎样收钱
- 乳腺炎怎么治疗 中医如何治疗乳腺炎
- 糖尿病如何治疗 中医药方有奇效
- 如何鉴别绿点充电器的真假