在早上，很多人吃早餐时喜欢配牛奶，也有一部分人喜欢用豆浆搭配，毕竟豆浆是我们中国传统的早餐 ， 不但香浓，而且富含豆类的营养物质 。但是，小孩和一些妇女不能多喝，因为豆浆会影响人体对铁元素的吸收，可是，豆浆是不是只有坏处呢？豆浆都有哪些好处呢？大家应该如何食用？
富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等还有瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉.据测定动物性食物的含锌量高于植物性食物.
专家指出，患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福 。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。
调查数据显示百分之六十的人有喝豆浆的习惯，因为豆浆不仅可口，而且还富含多种营养物质，所以很多人都喜欢喝豆浆 。
豆浆是东方人的伟大发明，对女人的滋补作用尤其明显 。现代人十分崇尚健康，推崇绿色食品 。今天，在很多城市，都掀起了一股豆浆热潮 ， 豆浆摊、豆浆店、超市货架等 ， 随处可见豆浆的身影，成为很多女人的早餐必备饮品 。
鲜豆浆起源于中国，相传为西汉淮南王刘安始创 。刘安是大孝子，其母患病期间，刘安天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝 ， 刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来 。
《本草纲目》记载：“豆浆———利水下气 ， 制诸风热，解诸毒” 。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力 ， 补虚能食 。”中医认为 ， 常饮豆浆，对身体大有裨益！
【早晚喝豆浆有什么好处比较明显呢？】以上的好处只是大家平时常喝豆浆的好处中的其中一部分，豆浆里面含有丰富的蛋白质 ， 对人体是很有好处的 。但是喝豆浆并不是喝了一次或者两次就会有好处，而是需要经常喝 ， 定时喝，这样才能从豆浆内吸取足够的营养，才能够感受到那些好处 。
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