文章插图
夏季儿童饮食4要4不要
夏季儿童饮食“4要”
食物要清淡、营养全面 。食物尽量清淡，少油腻，没油炸 ， 保证优质蛋白摄入，比如母乳、奶制品（酸奶、奶酪）、鱼类、瘦肉、豆制品和蛋类 。食物应该多样化，夏季蔬菜种类繁多 ， 也比较新鲜，应该给孩子选择各种颜色的新鲜蔬菜 ， 搭配在饮食里面食用；夏季水果也比较多，应该在上午和下午加餐中适量的补充，但是注意尽量不吃反季节水果，在食物制作中注意谷豆搭配 。
豆类、薯类好营养 。尤其在夏天 ， 可以给孩子适当吃一些绿豆搭配的主食 ， 比如说绿豆大米饭、绿豆玉米渣大米饭，也可以煮绿豆粥再加入大米、小米或玉米渣 。还可以做一些薯粮搭配的食物，比如说马铃薯加上大米、玉米渣给孩子煮粥吃 。面条对于孩子来说也是夏天可以多选择的食物，比如卤面条、芝麻酱拌面、炸酱面、鸡蛋西红柿汤面；带馅的食品比如饺子、馄饨、**、菜团子，既可以让宝宝吃一些蔬菜，其中又可以加入瘦肉、鱼、虾和鸡蛋等食物，这样也可做到营养均衡 。
宝宝饮食要多变 。在给孩子做饭的时候，要强调变！变！变！今天中午吃饺子，晚上就可以给孩子煮面条吃，明天上午蒸鸡蛋羹，后天再蒸鸡蛋羹的时候就可以变花样，比如鸡蛋羹里加几颗桃子丁，即改变鸡蛋羹的味道，又改变了颜色，对宝宝有极大的吸引力，诱导孩子愿意吃饭 。
【夏季儿童饮食4要4不要】 一定要重视补水 。水对孩子生长发育特别重要，水在孩子身体内占的比例大约在60%-70%以上，由于夏天气候炎热，孩子体内大量丢失水份会给身体发育、脑发育带来不利影响，因此在炎热的夏天要想尽办法给孩子多喝水，喝温白开水 。不主张给孩子喝饮料，对待孩子不要等渴了再喝，因为孩子感觉系统发育不完善，语言表达能力也没有发育完成，家长要定时、定量的给孩子喝够水，哪怕每天有一定的尿量，而且尿的颜色要保持为淡黄色或者透明色 。
接下来，再来看看哪些是儿童在夏天饮食中一定不能有的吧 。
夏季儿童饮食“4不要”
碳酸饮料 。碳酸饮料可谓是夏季最受欢迎饮料之一，尤其是冰镇碳酸饮料清凉爽口、解渴去燥，孩子们也非常喜欢碳酸饮料，但碳酸饮料含有过多的二氧化碳、糖分，影响孩子的消化功能，容易导致肠胃疾病，其中的糖类有损孩子的牙齿健康 。因此，家长们尽量让孩子少喝，或者不喝碳酸饮料 。
烧烤食物 。在夏季，无论是去烧烤摊吃几串，还是自己烧烤，都是有色香味俱全的美味，烧烤的卫生、健康问题很多人都知道，但仍然抵挡不住其美味 。但是，父母们一定要抵挡这诱惑，避免让孩子吃到，烧烤作料、灰尘很多，还有致癌物质，对孩子的生长发育极其不利 。
咖啡、浓茶 。咖啡是成人最爱的提神醒目的饮品之一，但是对于孩子来说，咖啡中IDE咖啡因对人体中枢神经有兴奋作用，容易造成孩子情绪亢进、烦躁、食欲减退、记忆力减退等等；浓茶有较多的咖啡碱，对中枢神经有强烈的兴奋作用，同咖啡一样对孩子生长发育极其不利，另外浓茶还会加快人体钙质流失，这对孩子的骨骼发育有害无利 。
凉茶 。虽然夏季炎热、人体火气较为旺盛，常常想喝凉性败火，但是凉茶性寒，对于小孩来说少喝为好，凉茶对脾胃有一定的伤害作用，容易引起腹泻、肚疼等毛?。『⒌钠⑽复υ谏し⒂逼?，更要避免喝凉茶 。
夏季儿童日常饮食安排，要谨记以上几点哦 。
推荐阅读
- 中医解密常见的10种饮食健康谣言
- 夏季防暑是重点 哪些水果防暑效果好
- 小寒宜食苦 小寒节气饮食原则
- 儿童不可盲目进补 警惕儿童饮食九大误区
- 教你冬季进补不上火的饮食窍门
- 春季健康饮食：初春煲汤需注意
- 多吃红色食物防感冒 冬季御寒防感冒饮食推荐
- 睡前吃什么合适？助眠又美容的睡前饮食推荐
- 冬季保温御寒饮食养生注意事项
- 儿童营养粥的做法及步骤