常常会看到一些新闻，这里面提到有的人突发心肌梗塞导致死亡 。有的人会非常的不理解 ， 平时能吃、能喝、能跳，为什么会突然出现心肌梗塞呢？其实罪魁祸首是血钾高导致 。所以当人们体内的血钾高的时候 ， 一定要引起高度的重视 ， 不但要注意及时治疗，让血钾降低，在饮食上也需要多多的注意 。那么，血钾高的人不能吃什么呢？
谷类： 全谷类，小麦胚芽;
奶类： 各类调味乳奶;
肉类：鹅肉，沙丁鱼，家禽类，鱼和瘦肉含钾也高;
豆类：黄豆含量最高，红豆 ， 绿豆，大豆，黑豆，蚕豆，豆类及其制品等;
蔬菜类：深色蔬菜 。(尤其是红苋菜，绿苋菜空心菜含量最高)另有芹菜，胡萝卜，花椰菜，油菜，韭菜，番茄，香菇，土豆，蘑菇，菠菜，香菜，鲜豌豆，毛豆，蒜 ， 榨菜，山药，川冬菜，另有紫菜 ， 海带;
水果类：香蕉，柑 ， 橙，山楂，桃子，鲜桔汁 ， 番茄，硬柿，香瓜，芒果，杏，哈密瓜，樱桃，木瓜，枣，龙眼;
坚果类：尤其是榛子，腰果 ， 南瓜子，葵花籽;
其他：巧克力，可可，花生米，马铃薯，烤红薯 ， 杏干，梅干，葡萄干;及罐头类腌制品;
注意：柳橙汁，无盐酱油含钾高不宜使用;
另外，含钾高的食物可以通过冷冻 ， 加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量 。
【钾高的人不能吃什么呢？】当血钾高的时候，上述含钾高的食物都应该杜绝食用的，以免导致血钾更高，让身体出现意外 。平时可以适当的吃一些含钾低的食物，比如冬瓜、南瓜、葫芦、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等瓜果类食物 。而含钾高的食物，可以通过冷冻或者用水浸泡的办法减少钾含量 。
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