科学研究证实，一般男性32岁 ， 女性28岁以后，骨钙每年以0.1―0.5%的速度减少 。到60岁时竟会有50%的骨钙减少，此时就易出现骨质疏松症 。目前除了应用一些激素可减缓钙质的减少外，还没有其它更好的办法来防止骨钙减少 。
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成人也需要补钙！吃什么能补钙？
成人也需要补钙
科学研究证实，一般男性32岁，女性28岁以后，骨钙每年以0.1―0.5%的速度减少 。到60岁时竟会有50%的骨钙减少，此时就易出现骨质疏松症 。目前除了应用一些激素可减缓钙质的减少外 ， 还没有其它更好的办法来防止骨钙减少 。
研究证明，只有在30岁左右一段时期内补钙 ， 才能使矿物质在骨中含量达到最高值 。过了35岁，人整个机体生理功能开始走下坡路 。如果在35岁以前至整个青春发育期就注意补钙，才是补钙最佳时期 。
根据营养学家要求，每人每天应摄入800毫克的钙 。目前我们的膳食结构很难达到这个指标 。青年男子每日摄入钙多在500毫克左右，女子多在400毫克左右 ， 因此平时在饮食中必须注意增加含钙量高的食品或钙制剂 。含钙量高的食物有奶类、豆类、干果、绿叶蔬菜、动物骨骼等 。奶及奶制品含钙最高 ， 而且人体吸收利用率也高 。250克牛奶中钙含量可达300毫克，每日饮用250克鲜牛奶是补钙的理想办法 。如每日补充1克钙片或钙制剂，如葡萄糖酸钙 ， 也可以满足身体需要 。此外还应强调 ， 女性对于钙的需要量略高于男性，应达到每天1000毫克 ， 妊娠期每天1500毫克 。
吃什么能补钙？
豆制品：豆腐干 。
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍 。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高 。
果蔬类：苋菜、小油菜 。
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色 ， 其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶 。此外 ， 蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K 。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好 。
谷类：燕麦 。
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高 ， 达精白大米的7.5倍之多 。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益 。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳 。
豆类：芸豆 。
【成人也需要补钙！吃什么能补钙？】 每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法 。
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