《本草纲目》中指出，“酒后食芥及辣物，缓人筋骨 。”意思是说，喝酒后吃辛辣食物是属于大热 ， 刺激性很强，二者相加 ， 无异于火上浇油，让体内产生虚火 。如果阴墟的人食用，害处更大 。此外，辛辣食物刺激神经、扩张血管，更助长了酒精的麻醉作用 。与此道理类似的是 ， 吃牛、羊肉等热性的食物时，最好也别喝酒 。
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酒后喝茶对身体好吗？酒后多久可以喝茶
此外，酒与茶有相克之处 。《本草纲目》中说：“酒后饮茶伤肾脏”很多人认为，浓茶可以解酒，其实它对人体的伤害最大，酒后喝茶可能导致膀胱疼痛、水肿消渴 ， 因此最好不要用它解酒 。
茶是千家万户常用的饮料 ， 亦可说它是健康的饮料，但酒后尽量不要立即饮茶 。
李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害作了明确的表述：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿 。
许多人由于缺乏医学常识，酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥，化积消食，通调水道 。但是因为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强；茶味苦，属阴，主降 。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利 。
酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解为水和二氧化碳，经肾脏排出体外 。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的乙醛(酒精在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，乙酸又被分解为二氧化碳和水)过早地进入肾脏 。而乙醛对肾脏有很大的损害作用 。
所以，酒后最好不要立即饮茶，尤其不能饮浓茶 。最好进食瓜、果或饮果汁，既能润燥化食，又能醒酒 。
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾 ， 腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿 。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担 。
茶和酒与人们的生活可以说是形影不离，许多人不仅爱品茶，就连在醉酒后，以茶解酒也成了不可改变的习惯之一 。但是，随着研究的不断的深入却发现：酒后饮茶会损伤人的肾脏 。
对于酒，李时珍早在《本草纲目》中就提出“酒，天之美禄少饮则和血行气、壮神御寒、消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火” 。可见在很早以前，人们就已经知道饮酒是要适度的 。同时，李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害也作了明确的表述：“酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿” 。
许多人由于缺乏医学常识，酒后往往爱饮茶，想以之解除酒燥，化积消食 。但是从中医理论认为，因为酒味辛甘，入肝、肺二经，饮酒后阳气上升，肺气增强 。而茶味苦 ， 属阴 ， 主降 。酒后饮茶，特别是饮浓茶对肾脏不利 。殊不知，酒精进入肝脏后，通过酶的作用分解最终成为水和二氧化碳，经肾脏排出体外 。而茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏 ， 而损害肾脏 ， 虽然与肾脏的代偿能力相比 ， 这种损伤不容易立即被发现，但是通过日积月累的损伤后 ， 后果不佳 。
【酒后喝茶对身体好吗？酒后多久可以喝茶】 鉴于此，有“酒后饮茶”习惯者，最好改之 。常饮酒者，饮酒后可以多吃些新鲜水果，既能润燥化食，又能醒酒 。
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