通过饮食对身体的调整是最安全和最有效的方法，尤其是平时容易上火的人平时一定要吃清淡和有助于降火的食物，下面一起了解下吃苦菊会上火吗？
苦菊的营养价值1、苦菊中含蛋白质，膳食纤维较高，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全 ， 以及维生素 B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等 。此外，还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质 。2、苦菜中含有维生素C ， 胡萝卜素，分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当 。3、苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，维持人体正常的生理活动 ， 促进生长发育和消暑保健有较好的作用 。
吃苦菊上火吗不上火 。苦菊具有抗菌、解热、消炎、明目等作用 。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食
【吃苦菊上火吗？苦菊的营养价值有哪些】每种的食物的营养价值都是不同的，但是并不是每个人都适合所有的食物 ， 掌握了吃苦菊会上火吗的介绍 ， 希望容易上火的人注意好饮食选择 。
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