很多人吃牛奶的时候都是会选择直接饮用的方式来食用,但是却不知道这个牛奶其实还可以用来炖汤吃 , 选择牛奶来炖汤的话里面所添加的材料也是让人感觉稀奇古怪的,但是牛奶炖汤的话营养非常的丰富 , 只是大家觉得怪怪的,所以不敢去做,其实牛奶来炖汤也比较好吃,牛奶炖汤的时候里面还可以添加土豆,那么这个牛奶土豆汤的做法有哪些?
做法一
做法步骤1.先把煮熟的土豆剥皮,用勺子碾成泥状
做法步骤2.胡萝卜切成小?。愠σ睬谐啥∽?
做法步骤3.锅中热油,
做法步骤4.放入香肠丁和胡萝卜丁,炒熟
做法步骤5.加入牛奶 ,
做法步骤6.倒入三勺水,
做法步骤7.稍微开了之后倒入土豆泥,用铲子将土豆泥均匀散开,加入适量的盐巴 。闷一小会儿就可以出锅啦!
做法步骤8.出锅后 。
做法二
新鲜甜土豆适当,原味牛奶250毫升
做法
1.土豆先斩断再劈开,如果喜欢的话 , 可以将土豆用来切成颗粒;
2.取小锅子将土豆粒加少许水煮熟,然后倒入牛奶小火煮5分钟就OK了!
小诀窍
一定要用新鲜的土豆粒子,水分足 , 口感香嫩,奶味很浓,用勺子舀着吃很不错哈~ 家里有果汁料理机的话将它搅成糊糊,就是平常在外面吃的那种死贵贵的奶味土豆汁了 , 剩下部分我试了 , 味道很棒,被我哧溜就下了肚,没拍照了哈~
做法三
材料
牛奶200克,冰糖20克 , 土豆1个
做法
1、将土豆去皮、从中对剖,挖去籽和馕 。
2、将土豆切成小丁 。
3、取一大碗,将牛奶、土豆、冰糖倒入碗中混合,包上保鲜膜,入锅中蒸15-20分钟即可 。
【牛奶土豆汤的做法】做法四
材料
土豆半只 , 鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只
做法
1.土豆去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用 。
2.鸡蛋只取蛋清 , 用力打发至起泡 。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发 。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了土豆的炖盅里 。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟 , 即可 。
上面介绍了关于这个牛奶土豆汤的做法大家都懂了吗,制作牛奶土豆汤的时候土豆最好是先压成土豆泥,这样比较好吃,汤也比较浓,如果不喜欢的话 , 可以将土豆切成颗粒,这样也可以吃到土豆,牛奶炖汤还可以添加其他的食材,只要大家喜欢,怎么加都无所谓,但是要记得和牛奶适合的结合 。
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